Le PoPu, mais qu'est ce que c'est ?
C'est un pain élaboré avec une farine de Blés de Population :
Un mélange de blés anciens, non hybridés, 
cultivés ensemble sur une même parcelle pour plus de (bio)diversité. 
Un pain digeste, à l'aromatique très originale, 
et qui oeuvre pour une agriculture vertueuse.
DISPONIBLE UNIQUEMENT LE MARDI et LE VENDREDI
 
Prix au poids : 8,00€ /kg
Poids : 700g en moyenne soit +/- 5,60€ le pain
Ingrédients : Farine de Blés de population T80, Levain de blés de population, Eau filtrée, Sel de Guérande.